ร้านเจ้าของฉายา “ราเม็งชามยักษ์” ที่ขึ้นชื่อเรื่องปริมาณที่เยอะ จุใจ ถูกอกถูกใจสายกินทั้งหลาย พร้อมรสชาติสัมผัสแท้สไตล์ญี่ปุ่นที่คุณไม่ต้องบินไปกินถึงไหนไกล เพียงแค่ไปที่ย่านใจกลางเมือง ในซอยสุขุมวิท 26 ใกล้สถานีบีทีเอสพร้อมพงษ์ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้าน “The Grand Ramen Umai”
ภายนอกและภายในของร้านตกแต่งให้ความรู้สึกคล้ายกับได้ไปนั่งกินในร้านที่ญี่ปุ่นของจริง คือมีความเรียบง่าย แต่สวยงาม สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและเป็นกันเอง อาหารของทางร้านจะถูกปรุงโดยฝีมือเจ้าของร้านซึ่งเป็นเชฟของที่นี่เอง สำหรับเมนูที่เป็นไปไม่ได้ที่มาแล้วจะไม่สั่งนั่นก็คือ ชิโอะราเม็ง หรือ ราเม็งซุปเกลือ ที่มีเอกลักษณ์คือน้ำซุปที่มีรสชาติกลมกล่อม ใส หอม อร่อยแบบธรรมชาติ กับเส้นราเม็งที่เหนียวนุ่มกำลังดี พร้อมทั้งหมูชาชูชิ้นยักษ์หนาสะใจให้แบบไม่กั๊ก ทำมาจากสันคอหมูนำมาตุ๋นซีอิ๊วญี่ปุ่น หากยังไม่หนำใจก็สามารถสั่งหมูชาชูมากินเล่นเพิ่มได้ เสิร์ฟพร้อมกับคารามิโซะ หรือ เต้าเจี้ยวเผ็ด ให้มาจิ้มกินคู่กันก็อร่อยไปอีกแบบ สำหรับใครที่ชอบกินเมนูข้าว ทางร้านก็มีข้าวราดแกงกะหรี่หมูทอดรสชาติเข้มข้น หนักเครื่องทั้งหมูตุ๋นในน้ำแกงและหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดที่ใหญ่สะใจไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวซ่าชิ้นโตยัดไส้หมูมาจนแทบจะทะลักทอดร้อนๆราดซอสพริกมาให้กินเล่นเพลินๆ และสลัดหมูย่างที่เมื่อเห็นแล้วจะต้องคิดในใจว่าสลัดหรือสเต็กกันแน่…
The Grand Ramen Umai เป็นร้านที่น่าเสียเงินไปกินโดยไม่ต้องคิดมาก นอกจากความอร่อยและปริมาณที่คุ้มเกินคุ้ม คงไม่ต้องอธิบายกันเยอะ ให้ภาพมันฟ้องเองดีกว่า เอาเป็นว่าอยากให้ลอง : )
📍 ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 26 ฝั่งเอ็มโพเรี่ยม ใกล้สถานีบีทีเอสพร้อมพงษ์เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
☎️ เบอร์ติดต่อ : 02 661 2508
⏲️ เวลาเปิดร้าน : 11.00 – 23.30
🚗 การเดินทาง : สามารถเดินทางจาก BTS พร้อมพงษ์ เดินเท้ามาถึงร้านได้ภายใน 10 นาที
📝 เรื่อง/ภาพ : วิศวะ กองทรัพย์สกุล